Helena Loureiro
Des projets plein la tête, Helena Loureiro succombe au charme du Vieux-Montréal, qui lui rappelle le quartier lisbonnais de l'Alfama. Ses établissements reflètent cet environnement européen à Montréal, et proposent à la clientèle une ambiance conviviale et une cuisine familiale reconnue pour la finesse de ses mets. Elle devient également auteure avec la publication de 100 recettes portugaises et de La cuisine d'Helena.
Contenus publiés par Helena Loureiro (1 à 29 sur 41)
Recette - 1 minute 52 secondes1:52
Recette Calmars à l’étouffée
Recette Agneau au four
Recette Tarte à la courge spaghetti
1 minute 34 secondes1:34Recette Morue salée à la crème
Recette Espresso au chocolat
Recette Salade à la portugaise
Recette Poulet rôti à la portugaise
1 minute 16 secondes1:16Recette Salade de pieuvre
Recette Bœuf à la portugaise
- 1 minute 25 secondes1:25
Recette Fruits de mer grillés
Recette Sardines en escabèche
Recette Riz à la lotte
Recette Pasteis de nata
- 1 minute 33 secondes1:33
Recette Morue à la Braz
Recette Migas de patates douces
Recette Petisco, Pica Pau
1 minute 27 secondes1:27